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Silver Warehou 뉴질랜드 샛돔 (돌병어) 800G

$10.00

기름지고 고소한 전갱이 담백한 존 도리의 맛이 조화롭게 느껴지는 뉴질랜드 샛돔 입니다.

한국에서는 아는 사람들만 먹는 별미로 통하며 소금만 뿌려서 구워드셔도 맛있습니다.

구이용 간장에 양념에 10분정도 재운 후 두 세번 덧발라 구우면 메로구이 못지 않은 고급 스러운 구이가 됩니다.

 

★ 간단한 간장양념 레시피★

  • 간장 2 큰술
  • 설탕 1 작은술
  • 다진마늘, 참기름, 쪽파
  • 취향에 따라 고춧가루와 후추 조금

 

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